Tuesday, January 20, 2015

梦露咖啡厅&酒廊- 探索之旅

还记得当初SEEMOU介绍您的梦露咖啡厅&酒廊吗?
这篇SEEMOU特工队将为你深入发掘这里的美食菜谱!





梦露咖啡厅&酒廊坐落在Burmah Road 1926酒店,看看那抢眼的招牌,
路过的朋友不可能忽视那丰润的嘴唇吧? 


踏入咖啡厅里,处处可见梦露的照相,弥漫着50年代的气息,身在其中,感觉自己“复古”了。


live band 舞台

如果您还记得上篇我们所介绍的文章,梦露咖啡厅所提供的咖啡是来自出名的意大利Musetti Grand Cru 咖啡豆。

在老板大力推荐下,我们也被其所吸引,连续端上不同的招牌饮料供我们试饮。
介绍第一位上桌的
Cointreau Souffle Café RM25.90
Cointreau Souffle Café

看这造型您也知道多高贵了吧?高端的酒杯,神秘亮黑的外表,配上了草莓做点缀,

果然别树一帜。

深深的喝上一口。。。咖啡的浓郁味,融合了酒精的香醇,wao~ high!没想到可以这样搭配!


清了喉咙,紧接下来
第二杯就是名为Prince‘s Frappetini 的饮料(RM15

Prince‘s Frappetini

Prince代表王子,这杯看来是来头不小,
卖相也不错,满满的冰沙设计,喝上一口冰凉又解渴,不到一会儿就给喝完了,喜欢喝冰沙的朋友,这绝对不可错过!
一句话:冰凉又柔滑,顺口又清新!***必喝!

如果您向往的是更重口味的口感,那梦露的Chocolate Kiss Iced Coffee RM25.90)绝对是你另一项选择。


周边的瓶口洒了细细的可可粉,原以为结合了巧克力的味道,想不到的是这是一杯道道地地的咖啡啊!与酒精的结合更是天一无缝,这一杯,让我更high了!


最后一杯是Iced CappuccinoRM9


卡布基诺的冰凉口感也是一大选择,不妨试一试~ 和在外喝的有不同的差别~
让冷冻的卡布基诺融化你的心吧!


除了所介绍的饮料外,当然还少不了蛋糕作为甜品啦!
这一块不多说,一看就知道是巧克力蛋糕,大家都评价味道浓,饱满,还有。。。够肥。。。女士们要注意点,卡路里好高啊~哈哈哈

当然,增那一点点卡路里算什么?最重要吃了会开心对不对?哈哈

如果甜甜的巧克力蛋糕不适合你,还有Tiramisu 可以试试。
店主极力推荐的甜品之一。


陀螺杯子的盛装,覆盖了满满的可可粉,看到就足以让人垂涎三尺~
整体上我个人会比较喜欢这款,可能是口感比较滑嫩吧,有种像吃布丁的感觉~



食物篇~
接下来就为您介绍梦露咖啡厅(酒廊)的主打MENU吧!
第一盘为你介绍的
铛铛~

Chargrilled Cajun Spiced Chicken.
西式的grilled 鸡块,搭配厨师自制的酱料,马铃薯泥,搅拌一块,
口口充满了肉汁,那酱更是主要的原素,使鸡肉更入味!
这菜色,没得弹!一流!



第二盘上桌的有Deep Fried Breaded Fish Fillet.
与一般的Fish and Chips 无异,但口感上绝不是一般喔!搭配了wedges,还有一些蔬菜等,鱼柳不得不说真的炸得很香脆,每一口有卜卜脆的口感,记得别忘了蘸上一点tartar sauce,厨师特制的,味道不赖~



第三位则有Seafood Aglio Olio 登场
典型的意大利面菜色,有点小辣,配上scallop,海鲜风的意大利面吃起来别有味道。
搭配了虾子,还搅拌了乌贼作为配料。



第四位则有别具特色的美式汉堡啦!是鸡肉汉堡哦,芝士,生菜,番茄等融合一块,还有炸薯条,配上的酱吃起来蛮重口味的嘿嘿,大家可以试试,看能不能媲美top 10 burger的列表,由你决定啦!



这是第五位上桌的佳肴。。。嘿嘿,你们怎么看呢?
别看这盘三文鱼装饰一般,它是全餐中的亮点!!这盘Pan-seared Salmon with passion fruit sauce 绝对让你味蕾大开!熟嫩的质感,搭配非常开胃的清新果酱,你无法想象这盘三文鱼是多么的震撼!
甜甜的口感,配上一些新鲜的素菜,更显这盘三文鱼的高贵。

顺便一提这里的甜品。。。》芒果布丁
一杯杯的甜品,吃饱了还是让人有馋嘴的冲动~ 表面有一层的cream,配上了草莓,底下的芒果布丁吃起来特别有口感,滑嫩嫩的,超回味的!

*套餐通常包含了soup of the day每日鲜汤 + main course正餐 + dessert甜品。


以上介绍的就是梦露咖啡厅&酒廊所提供的各式菜谱啦~
吃上这次的全宴,大饱口福,福气增加不少呢!

谢谢梦露咖啡厅&酒廊的款待!
总结:
1餐厅的复古风格让人倍感舒适,配上悦耳的音乐,绝对是一种享受。
2 食物分量合适,比一般份量还稍大一些,足以满足您的口腹。
3 厨师自制的佳肴、酱料绝对独一无二,外面吃不到噢。
4.早午可叹叹咖啡,品尝糕点,晚上有乐队陪伴,让您轻松度过时段。
5.开放予大众预定坐席和场合 (各大派对、活动)

诚心介绍各位读者前往试一试,保证让你们惊喜!

Monroe Cafe and Lounge
227 Jalan Burmah
10050
Georgetown
Penang

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